河西街道西堤社工點開展“端午粽飄香，葉貼傳真情”端午節主題活動

　　為弘揚中華優秀傳統文化，營造濃厚的節日氛圍，5月28日，在端午佳節臨近之際，河西街道社工站西堤社工點在漁業社區開展“端午粽飄香，葉貼傳真情”端午節主題活動，共邀請漁業社區20名長者參與，活動現場共做了150多個葉貼，用接地氣的方式共慶佳節。

　　本次活動場地選在漁業居民蘇姨家，活動前幾天，蘇姨便開始忙碌著活動所需物資，摘洗菠蘿葉、準備餡料、清洗蒸籠、泡好綠豆等等，蘇姨說：“我覺得我能做點有益于身心健康的事情，我是很開心的。”

　　活動于早上10點開始，居民們陸陸續續來到蘇姨家，開始各自忙活著，清洗菠蘿葉、花生去皮、煮水、和面、剪菠蘿葉、放餡料等等，蘇姨家頓時化身為充滿煙火氣的“社區廚房”。經驗豐富的阿姨們一邊麻利地包裹著花生咸餡和綠豆甜餡，一邊分享著她們記憶里的端午故事。或厚或薄的葉貼，印證著各自不同的制作風格，蒸籠上罩，香氣彌漫，趁著等待的時間，社工特別設置“民俗知識小課堂”，穿插講解端午節由來及習俗、葉貼制作過程等等，討論聲、歡笑聲交織一片。

　　新鮮出爐的葉貼，不僅是舌尖上的美味，更是鄰里情誼的凝結，制作葉貼的過程亦是鄰里互助的過程。活動結束后，社工將大家制作好的一部分葉貼以及提前準備好的粽子，送至一些社區困難群眾家中，這份帶著社區溫度的傳統美食，傳遞了節日的問候與關懷。

　　（圖/文阮虹蕾）