為弘揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,營(yíng)造濃厚的節(jié)日氛圍,5月28日,在端午佳節(jié)臨近之際,河西街道社工站西堤社工點(diǎn)在漁業(yè)社區(qū)開展“端午粽飄香,葉貼傳真情”端午節(jié)主題活動(dòng),共邀請(qǐng)漁業(yè)社區(qū)20名長(zhǎng)者參與,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)共做了150多個(gè)葉貼,用接地氣的方式共慶佳節(jié)。
本次活動(dòng)場(chǎng)地選在漁業(yè)居民蘇姨家,活動(dòng)前幾天,蘇姨便開始忙碌著活動(dòng)所需物資,摘洗菠蘿葉、準(zhǔn)備餡料、清洗蒸籠、泡好綠豆等等,蘇姨說(shuō):“我覺得我能做點(diǎn)有益于身心健康的事情,我是很開心的。”
活動(dòng)于早上10點(diǎn)開始,居民們陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到蘇姨家,開始各自忙活著,清洗菠蘿葉、花生去皮、煮水、和面、剪菠蘿葉、放餡料等等,蘇姨家頓時(shí)化身為充滿煙火氣的“社區(qū)廚房”。經(jīng)驗(yàn)豐富的阿姨們一邊麻利地包裹著花生咸餡和綠豆甜餡,一邊分享著她們記憶里的端午故事。或厚或薄的葉貼,印證著各自不同的制作風(fēng)格,蒸籠上罩,香氣彌漫,趁著等待的時(shí)間,社工特別設(shè)置“民俗知識(shí)小課堂”,穿插講解端午節(jié)由來(lái)及習(xí)俗、葉貼制作過(guò)程等等,討論聲、歡笑聲交織一片。
新鮮出爐的葉貼,不僅是舌尖上的美味,更是鄰里情誼的凝結(jié),制作葉貼的過(guò)程亦是鄰里互助的過(guò)程。活動(dòng)結(jié)束后,社工將大家制作好的一部分葉貼以及提前準(zhǔn)備好的粽子,送至一些社區(qū)困難群眾家中,這份帶著社區(qū)溫度的傳統(tǒng)美食,傳遞了節(jié)日的問(wèn)候與關(guān)懷。
(圖/文阮虹蕾)
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