崗美鎮：2024年特色美食文化節暨十里泉城草坪音樂嘉年華盛大開幕

　　6月8日下午，由陽春市崗美鎮人民政府主辦，富通·十里泉城、陽春市陽春溫泉度假村有限公司、陽春市潤德酒店管理有限公司承辦，以“濃情端午，‘粽’享美味”為主題的2024年崗美鎮特色美食文化節暨十里泉城草坪音樂嘉年華開幕式在崗美鎮富通·十里泉城隆重舉行。市人大常委會副主任鄧越光同志，崗美鎮三套班子成員出席了本次活動。

　　崗美鎮黨委副書記、鎮長黃華明同志在開幕式上致辭并表示，崗美鎮文旅資源豐富，舉辦本次特色美食文化節，能夠全面展示我鎮“百千萬工程”成果，讓更多優質特色產品、鄉村美麗風光更“出圈”。同時誠邀各界朋友共赴這場盛夏之約，一道共敘情誼、共謀發展。

　　在大家熱烈的掌聲中，出席活動的領導同志一起上臺推桿，共同宣布2024年崗美鎮特色美食文化節暨十里泉城草坪音樂嘉年華正式開幕。

　　隨后，參加活動的領導同志到農特優及美食產品展銷區參觀了品種繁多的各類農特優產品和特色美食，聽取了展銷區有關負責人對展出產品的詳細介紹，并與商戶親切交談，共同分享農業農村發展的喜悅。

　　此外，現場還隆重舉行了“大廚在民間”——崗美鎮特色美食廚藝大賽。來自民間的15名參賽選手，包括非執業廚師、廚藝愛好者、烹飪專業在讀學生、家庭主婦等廚藝好手同臺競技、各顯神通，用烹、調、炒、煮、蒸的嫻熟精湛技能，展現獨具崗美本土特色的“饕餮盛宴”。現場大家聚在一起討論著菜品、交流著烹飪技巧，氣氛熱烈。經過緊張激烈的角逐，陽春中等職業技術學院的在校生李尹泰憑借參賽菜品——龍騰四海勝出，獲得一等獎。

　　本次活動以崗美鎮特色農副產品及本土美食為切入點，全面呈現獨具崗美特色的農文旅產業融合發展和群眾增收致富的鄉村振興實踐經驗，并通過比賽的形式深挖本鎮民間特色菜品，以美食為媒介，挖掘藏在民間的廚藝大師，推動本土特色美食走出崗美，讓崗美味道留在更多游客的記憶里，彰顯崗美豐富多彩的本土美食文化，助推崗美農文旅產業高質量發展，著力打造“廉紅輝映，活力崗美”。

　?。▓D文/洪海華 彭宗杰）