雙滘鎮：舉行食品安全“兩個責任”督導培訓班

　　為進一步推進食品安全“兩個責任”工作機制落地落實，嚴防嚴管嚴控食品安全風險，4月7日下午，由雙滘鎮應急辦牽頭組織召開了食品安全“兩個責任”督導培訓班。應急辦和三甲市場監督管理所工作人員、村（居）包保干部共40余人參加培訓。

　　培訓圍繞食品安全“兩個責任”的相關法律知識和基本要求進行講解，重點強調了包保干部在督導過程中的注意事項和重點檢查環節，同時對食品生產經營主體證照及從業人員管理、食品原料、加工制作、環境衛生和食品留樣等食品安全知識進行了具體培訓。

　　培訓要求，一是要提高政治站位，統一思想。各級包保干部要強化食品安全責任擔當，深刻認識推動“兩個責任”工作機制的重要性。二是要迅速行動，對標對表，以一失萬無的高度警覺，推動末端發力，實現終端見效，要不斷增強監管能力和水平，嚴格按照時間節點將“兩個責任”工作落地落實。三是食安辦要加強督促指導，層層壓緊壓實責任，以嚴細實的工作作風保障人民群眾“舌尖上的安全”。