市市場監管局：開展突擊檢查學校大宗食材配送點肉類專項行動

        為保障學校食品安全，切實守護校園師生“舌尖上的安全”，聚焦肉類食材的質量安全，旨在全面排查和消除潛在的食品安全風險隱患。11月13日下午，陽春市市場監督管理局對學校大宗食材配送點開展了肉類專項檢查行動。

        陽春市市場監管局主要負責同志帶隊深入廣東小馬食品配送有限公司和廣東省德利澤農業科技有限公司，采取現場查看、查閱臺賬資料和詢問交流等方式進行了檢查，重點檢查供貨商是否具備合法有效的營業執照、食品經營許可證等經營資質；是否有嚴格查驗食材的合格證明文件、檢驗報告等；是否能夠提供完整的索證索票資料，確保食材來源可追溯等內容。

        通過此次突擊專項檢查行動，進一步規范了學校大宗食材配送點肉類食材的經營行為，切實保障了學校食品安全。

       下一步，我局將繼續加大檢查力度，對發現的問題進行跟蹤整改，并加強對供貨商的培訓和指導，確保校園食品安全工作落到實處。