市市場監(jiān)管局：開展“你點(diǎn)我查”，直擊“城中村”餐飲店食品安全

        為進(jìn)一步提升餐飲環(huán)節(jié)食品安全管理水平，助力陽江市創(chuàng)建廣東省食品安全示范城市，5月29日，市市場監(jiān)管局聯(lián)合陽江日報以“你點(diǎn)我查”的方式對陽春市“城中村”開展食品安全監(jiān)督檢查，邀請市人大代表、城中村村支部書記隨機(jī)抽查，對陽春市2家餐飲店食品安全情況進(jìn)行突擊檢查，向廣大市民直播執(zhí)法檢查全過程，該活動受關(guān)注度較高，當(dāng)日觀看人氣指數(shù)累計(jì)超過6.3萬人次。 

       市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員先后對抽選中的陽春市德荘火鍋餐飲店和陽春市嘗道鮮餐飲店進(jìn)行檢查，重點(diǎn)對食品安全信息公示、從業(yè)人員健康管理、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、餐用具清洗消毒、加工制作過程、制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)情況、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)情況等進(jìn)行檢查。從檢查情況看，2家餐飲店總體情況較好，基本能按照要求規(guī)范經(jīng)營，制止餐飲浪費(fèi)宣傳到位，檢查中發(fā)現(xiàn)食品處理區(qū)地漏間隙過大、部分標(biāo)簽標(biāo)識不完善、部分食品原料索證索票不完善等問題，已督促經(jīng)營者按要求整改。

         “你點(diǎn)我查”活動是加強(qiáng)餐飲食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要舉措，是廣大市民更好了解餐飲單位食品安全情況重要紐帶，市市場監(jiān)管局將持續(xù)開展該項(xiàng)活動，加強(qiáng)對餐飲環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)管，不斷提高公眾知曉度、參與度、滿意度，營造良好的食品安全社會共治氛圍，確保人民群眾“舌尖上的安全”。