市市場監管局：三舉措開展冷鏈食品生產經營疫情防專項排查工作

　　今年來，市市場監督管理局扎實開展進口冷鏈食品生產經營單位疫情防控專項工作，嚴抓進口冷鏈食品生產經營監管，進一步筑牢疫情防控安全防線。截至目前，共出動執法人員75人次，出動執法車輛22車次，排查是否使用進口食品原料生產企業5家次，食品經營單位20家次。

　　一是突出重點排查。以貯藏、加工和銷售進口冷鏈食品的冷庫、批發市場、農貿市場、食品生產企業、餐飲企業、商場超市等場所為重點，重點排查轄區內所有的冷鏈食品生產經營單位是否存在未經報備違規使用加工進口冷鏈食品的現象和食品生產單位的進貨查驗、生產記錄、產品流向、高風險崗位人員與重點管控人員的管理等情況，食品經營單位嚴格執行進貨查驗、索證索票等制度情況。

　　     二是加強聯合行動，發揮聯防聯控作用。進一步加強與公安等部門的協作配合力度，密切與相關部門聯系，強化信息通報機制，嚴厲打擊非法行為。會同公安部門以進口冷鏈食品為重點開展聯合執法行動，同時督促相關經營單位履行進貨查驗和索證索票義務，督促有關經營單位不采購、不儲存、不經營無相關證明以及無冷鏈食品追溯碼的進口冷鏈食品。

　　     三是強化宣傳引導，督促企業履行責任。結合監督檢查，向進口冷鏈食品貯藏、經營單位宣傳“外防輸入”工作精神及疫情防控的重要性，加強相關法律法規的宣傳教育，督促冷藏冷凍食品貯藏、經營單位強化食品安全責任意識，嚴格落實索證索票和進貨查驗制度，引導其認清形勢，嚴格落實各項防控措施。