我市召開2016年學校校園食品安全監管工作會議

為加強學校校園食品安全工作，嚴防群體性食物中毒事件，確保廣大師生的飲食安全，12月23日，我局聯合市教育局組織召開了2016年全市學校校園食品安全監管工作會議，副局長李斌、市教育局副局長馮鋒出席會議，全市200多家學校（幼兒園）食堂相關負責人參加了會議。

  會議回顧總結了我市2016年學校校園及周邊食品安全監管工作，對2017年相關工作進行了部署。會議指出，2016年，在市食品藥品監管部門、教育部門的齊抓共管下和各學校（托幼機構）的共同努力下，我市學校食堂食品安全工作圍繞保障師生飲食安全的宗旨，以學校食堂“滅C”工程為抓手，嚴格把好餐飲服務許可關，認真落實日常監管制度，強化高考中考期間食品安全監管，深入開展學校（托幼機構）食堂食品安全專項整治，各項工作取得了良好實效，全年未發生一起學校食堂食物中毒事件，有效保障了廣大師生的飲食安全。會議對2017年學校食堂食品安全工作提出了五點要求：一是抓實基礎投入，完善學校食堂基本設施，全面提升我市學校食堂量化A等級數量。二是抓好關鍵環節，落實主體責任，提升學校食堂管理水平。三是抓準薄弱環節，整治校園周邊食品經營企業，監督指導校外托管機構規范經營。四是嚴格落實防控措施，嚴防發生食物中毒事故。五是強化宣傳培訓，加大社會關注力度。